کیفیت بخار را چگونه ارزیابی کنیم

مفهوم کیفیت بخار چیزی نیست جز نسبت بخار اشباع به مایع اشباع . در واقع زمانیکه از بخار با کیفیت صفر صحبت میکنیم، منظورمان اینست که 100 درصد مایع اشباع داریم و زمانیکه از بخار با کیفیت 100 درصد صحبت میکنیم، منظورمان اینست که 100 درصد بخار داریم . بنابراین وقتی که در یک پوند بخار حدود 95 درصد بخار داریم و 5 درصد مابع اشباع، میتوانیم بگوئیم که کیفیت بخار ما 95 درصد است !

لطفا توجه داشته باشید که اندازه گیریهای مورد نیاز جهت حصول اطمینان از کیفیت بخار عبارتند از : دما – فشار و محتوی مایع اشباع . همچنین درصد بالایی از سیستمهای بخار صنعتی ( بیش از 88 درصد ) از بخار اشباع در پروسه خود استفاده مینمایند. ( بخار اشباع چیزی نیست جز بخار اشباع از انرژی – کاملا گازی شکل و فاقد هرگونه مایع )

در بویلرها، انرژی شیمیایی سوخت، پس از طی پروسه ای تعریف شده به آب منتقل شده و در داخل بویلر سیال مایع پس از دریافت انرژی تغییر فاز داده و تبدیل به بخار اشباع میگردد. آب در نقطه A وارد بویلر میشود و پس از دریافت انرژی گرمایی محسوس ( hf ) به نقطه B خواهد رسید . در این نقطه تغییر فاز از مایع به بخار آغاز خواهد گردید. هرچه بخار اشباع گرمای بیشتری دریافت مینماید، کیفیت بهتری را بدست آورده و از سمت چپ منحنی به سمت راست حرکت خواهد نمود.( از نقطه B به طرف نقطه C) پس از رسیدن به نقطه C و دریافت انرژی بیشتر، مطابق منحنی روبرو به نقطه D و محدوده بخار سوپر هیت خواهیم رسید.

با ورود بخار به پروسه مصرف و انتقال انرژی حرارتی از آن در مبدلهای حرارتی، مقدار انرژی مطابق با منحنی روبرو از راست به چپ تغییر خواهد نمود .